<2>  アメリカ式地鎮祭?
工事は1年前から始まっていましたが、中へ入るお店が決まり始めたのは、2006年に入ってからなんだそうです。今回は、先月の3月15日に行われた、ショッピングセンターの関係者と、中へ入ることが決まったお店が集まったパーティーの風景をご紹介します。
日本でいうとろこの地鎮祭みたいなもんでしょうか。関係者がヘルメットをかぶって工事現場に集合してます。
みんな、ジョークを交えた挨拶を考えてきてます。いや、アメリカ人はスピーチ慣れしてるから、考えてこなくても話せるのかな。

さて、お店を出すことがきまっているレストランたちは、このパーティーのために食事を用意していました。工事現場なので軽食になりますけどね。
この物語の主人公であるお店からは......

お寿司が出されました。いい感じです。もちろん、大好評。お寿司とは考えましたなあ。
パーティーは生演奏まで飛び出して、夜まで続きました。っていうか、後ろの人たち、明らかに演奏を聞いてません(涙)
  ................つづく
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